Cold Brew Throwdown

Este año en la convención anual de la Specialty Coffee Association of America (SCAA) se estará celebrando el primer tope internacional de cold brews, auspiciado por Stumptown Coffee Roasters, Rogue Ales y Barista Magazine.

15 Baristas estarán participando de esta competencia creativa e interactiva, con la oportunidad de ganar fabulosos premios incluyendo $2000 en Pacific Foods, como también regalos y equipos de: Marco, La Marzocco, Espresso Parts, Baratza, Barista Magazine, Stumptown Coffee Roasters y Rogue Ales.

Los competidores pueden utilizar un tostador de preferencia, y deberán presentar una ronda de Cold Brew sin mezcladores o aditivos, junto a una bebida insignia (Signature Drink) a base del mismo Cold Brew.

Por Panama estará representando Wilford Lamastus Jr. de Elida Estate/Bajareque Coffee House con el Elida Natural.

 

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