Best of Panama 2016 – The Auction

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El Specialty Coffee Panameño volvió a sorprender durante la subasta electrónica del Best of Panama 2016. El pasado jueves 30 de junio se hicieron valer los puntajes otorgados por los jueces en la Cata efectuada en Mayo.

Entre los mas destacados pudimos encontrar:

  • Elida Estate Geisha Green Tip Washed ganador de su categoría con un puntaje de 94.14 (Record Breaker) alcanzó un precio por libra de $275.50 pagado por Saza Coffee (Japón) quien compro un total de 100lbs.
  • Nuguo Signature ganador de la categoría de Innovación con un puntaje de 90,25 marco un precio de $164.25 pagado por Shanghai Funsun Import & Export Co, Ltd.
  • Camilina Geisha Natural ganador de su categoría con un puntaje de 93,29, alcanzo un costo por libra de $97.51 pagado por Kew Specialty Coffee Ltd. & Pacamara Coffee Roasters.

Otro uso interesante que se le dio a este ultimo por parte de uno de sus compradores fue la creacióDSC_0072n de un licor a base del mismo por Campos Coffee en conjunto con la compañia Mr. Black. La botella es edición limitada con tan solo 289 ejemplares. Su venta será hecha a través de Balotas en linea a un precio de $185AUD y los ganadores serán escogidos al azar.

 

 

Dentro de la categoría de cafés que alcanzaron los 3 dígitos están:

  • Elida Geisha Green Tip Natural con un costo por libra de $136.51
  • Janson Geisha Alpes con un costo por libra de $128.50
  • Esmeralda Special Jaramillo Natural con un costo por libra de $120.50
  • Esmeralda Special Cañas Verdes Natural con un costo por libra de $112.50
  • Carmen Geisha Washed con un costo por libra de $104.25
  • Nuguo Mix Washed con un costo por libra de $102.00
  • Kotowa Duncan Natural con un costo por libra de $101.75
  • Esmeralda Special Jaramillo Washed con un costo por libra de $101.50

La subasta organizada por la Speciatly Coffee Association of Panama y llevada acabo por Stoneworks tuvo una duración de 8 horas. Es importante resaltar que cada participante/comprador debía registrarse con anticipación y ordenar sus muestras antes de la subasta.

Para mas resultados pueden visitar:

http://auction.stoneworks.com/PA2016/final_results.php

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